Pascale enseigne la direction d'orchestre et de chœur à l'Academie Ekeren.
Pascale Van Os a étudié le piano au Conservatoire Royal d'Anvers avec Levente Kende, Heidi Hendrickx et Nikolaas Kende et a étudié le violon comme instrument secondaire au Conservatoire avec Dirk Verelst, Vegard Nilsen et Guido De Neve.
Depuis septembre 2010, Pascale est admise au programme de master en direction chorale avec Luc Anthonis et Geert Hendrix et au programme de master en direction orchestrale avec Ivo Venkov et Koen Kessels au Conservatoire royal d'Anvers. En 2013, elle a obtenu son diplôme avec grande distinction pour la direction de chœur (2013) et la direction d'orchestre (2014).
En 2021-22, Pascale Van Os a été chef d'orchestre adjointe de l'Orchestre Philharmonique Royal de Liège (Gergely Madaras). En tant que chef d'orchestre, elle est associée au Flemish Chamber Philharmonic, au Virago Symphonic Orchestra, à Stringendo, au Symphonic Orchestra Artemis,...
Elle a dirigé des concerts avec l'Orchestre symphonique d'Anvers, l'Orchestre philharmonique royal de Liège, l'Orchestre symphonique KLK et l'Orchestre philharmonique de Lviv (Ukraine), l'Orchestre philharmonique de Rousse (Bulgarie), l'Orchestre de Picardie (France), l'Orchestre de chambre d'Elblag (Pologne),...
En outre, elle a travaillé avec divers autres chœurs et orchestres tels que Bachwerk, Kempens Symfonisch Orkest, the Ghent Singers, Jong Symfonisch Antwerpen,... et elle a été sélectionnée par À Cœur Joie (Régionale de Bruxelles) pour interpréter le Requiem de Verdi à Bozar (Bruxelles) en 2022.
En août 2023, elle a remporté le 1er prix, le prix d'orchestre et le prix du public au Concours international de direction d'orchestre Opéra de Baugé.
En décembre 2022, elle a reçu une mention honorable au concours international de musique "VIENNA NEW YEAR'S CONCERT" 2022 et en juillet 2023, elle a remporté le deuxième prix au concours de musique classique de New York 2023.
En novembre 2021, elle a reçu le prix Ernest van der Eycken en tant que futur chef d'orchestre.
En décembre 2011, elle a remporté le concours de chef d'orchestre organisé par Klara et a dirigé le Belgian Chamber Philharmonic, retransmis en direct sur Klara. Avec l'Ensemble vocal Caloroso, elle a remporté le deuxième prix dans la catégorie chœur de chambre au Llangollen International Musical Eisteddfod 2013 au Pays de Galles et le prix du ministère de la culture aux Bydgoszcz Musical Impressions 2016 en Pologne.
Elle a été admise à des masterclasses de direction d'orchestre avec Kristiina Poska, Robin Engelen, Romolo Gessi, Lior Shambadal, Giancarlo Andretta et Konrad Von Abel, Jessica Cottis, Mark Shanahan, Richard Hetherington, Michalis Economou et a dirigé le Symfonieorkest Vlaanderen, le Collective, le Berliner Symphoniker, l'Orchestra di Padova e del Veneto, le Philharmonique Mihail Jora à Bacau, l'Orchestra of the Royal Opera House, l'Ensemble Chroma, le Lviv Philharmonic et l'Athens Philharmonia Orchestra. Elle a suivi des masterclasses en direction chorale avec Vic Nees et Michael Scheck, entre autres.