Ereprofessor aan het Koninklijk Conservatorium van Brussel en momenteel aan de Muziekkapel Koningin Elisabeth.
Op zijn zestiende: derde prijs in de Koningin Elisabethwedstrijd voor piano in 1964. Studeerde aan het Queen Elisabeth College of Music. Hij trad op als solist met talloze orkesten, waaronder het Symfonieorkest van Sint-Petersburg, het Royal Philharmonic Orchestra in Londen, het Orchestre National de Belgique, het Orchestre de la Radio-Télévision Luxembourgeoise, het Residentie Orkest in Den Haag, I Fiamminghi en het Franz Liszt Orkest in Boedapest.
Trad vaak op in kamermuziekformatie met musici als José Van Dam, Augustin Dumay, Miriam Fried, Silvia Marcovici, Gérard Caussé, Michaela Martin, Walter Boeykens, Frans Helmerson, het kwartet Ysaÿe, het kwartet Melos en het kwartet Enesco.
Zijn opnames zijn talrijk.
Vanden Eynden was vaak jurylid bij internationale wedstrijden, vooral in de jury van de Internationale Koningin Elisabethwedstrijd. Hij was ook artistiek adviseur voor enkele festivals zoals in Stavelot.
Hij heeft een solide carrière opgebouwd als internationaal solist. Tegelijkertijd is hij ereprofessor aan het Conservatorium van Brussel en momenteel aan de Muziekkapel Koningin Elisabeth. Hij is ook artistiek directeur van het Eduardo Del Pueyo Muziekcentrum.